소금 15g 분량 얼마나 될까?

요리를 할 때 레시피에서 자주 등장하는 소금 15g은 실제로 얼마나 되는 양일까요? 계량컵, 스푼, 손으로 집었을 때의 양을 비교해보고, 보다 정확한 계량법을 알려드립니다.

 

 

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1. 소금 15g, 얼마나 될까?

 

소금 15g을 정확하게 계량하는 방법은 여러 가지가 있는데요. 일반적으로 소금의 종류와 입자의 크기에 따라 무게가 다르게 측정될 수 있습니다.

 

① 계량스푼으로 측정하기

• 소금 15g = 일반 밥숟가락 1스푼 + 1/3 스푼
• 소금 15g = 작은 티스푼(5g 기준) 3스푼

 

※ 일반적으로 밥숟가락 한 스푼(깎아서 담은 기준)은 약 12g입니다.

 

 

② 계량컵으로 측정하기

• 소금 15g ≈ 약 1/10컵 (100ml 컵 기준)

소금의 입자가 굵으면 같은 부피라도 무게가 달라질 수 있습니다. 따라서 미세한 차이가 있을 수 있지만, 보통 15g 정도면 종이컵의 약 1/10 정도 채우면 됩니다.

 

③ 손으로 집었을 때의 양

• 손가락 세 개(엄지, 검지, 중지)로 집었을 때 약 3~4g 정도 됩니다.
• 세 번 정도 집으면 대략 15g에 해당합니다.

 

2. 정확하게 계량하는 방법

정확한 계량이 필요하다면 전자저울을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 특히 베이킹이나 절임 요리를 할 때는 정량이 중요하기 때문에, 저울을 활용하면 실패할 확률을 줄일 수 있습니다.

 

📌 전자저울 없이 계량하는 팁

• 종이컵 사용: 약 1/10컵 정도
• 밥숟가락 사용: 1스푼 + 1/3
• 티스푼 사용: 3스푼
• 손가락으로 집기: 3~4번

소금 15g은 생각보다 다양한 방법으로 측정할 수 있으며, 정확한 계량이 필요하다면 전자저울을 활용하는 것이 가장 좋습니다. 

 

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